• 01914950420
  • support@mamunbooks.com

বইটি বাংলাদেশের প্রচলিত কারি রান্নার পদ্ধতি ও রেসিপি সংগ্রহ করেছে। এতে বিভিন্ন ধরনের মাংস, মাছ ও সবজির কারি তৈরির ধাপসমূহ বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। প্রচলিত মসলা ও সুগন্ধি ব্যবহারের কৌশল বর্ণনা করা হয়েছে। রান্নার সময় ব্যবহৃত উপকরণ ও তাদের পরিমাপ সম্পর্কে স্পষ্ট নির্দেশনা রয়েছে। প্রতিটি রেসিপি সহজ ভাষায় এবং প্রাকটিক্যাল উপায়ে দেওয়া হয়েছে। এটি বাড়ির রান্নায় নতুন স্বাদ যোগ করতে আগ্রহী সাধারণ পাঠক ও গৃহিণীদের জন্য উপযোগী। বাংলাদেশের ভিন্ন ভিন্ন অঞ্চলের কারি রান্নার বৈচিত্র্য তুলে ধরা হয়েছে। বইটি রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে মৌলিক ও উন্নত জ্ঞান প্রদান করে। খাবারের স্বাদ ও পুষ্টিগুণ বজায় রেখে রান্নার পদ্ধতি ব্যাখ্যা করা হয়েছে। রান্না পছন্দকারীদের জন্য একটি সম্পূর্ণ ও ব্যবহারিক নির্দেশিকা হিসেবে কাজ করে।

Title Bangladeshi Curry Cook Book
Author
Publisher মাওলা ব্রাদার্স
ISBN 9789849186052
Edition 1st Published, 2016
Number of Pages 136
Country Bangladesh
Language Bengali,

Related Products

Best Selling

Review

0 Review(s) for Bangladeshi Curry Cook Book

Subscribe Our Newsletter

 0